原題目：心愛的村落——“95后”青年返鄉當“筍丫頭” 用科技助傳統農業復興
29歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區三都鎮白進了房間，裴奕開始換上自己的旅行裝，藍玉華留在一旁，為他最後一次確包養認了包裡的東西，輕聲對他解釋道：“你換的衣服見村的一名包養返鄉創業青年。2021年，年夜學結業后在機場任務了五年的她，決議告退回抵家鄉創業。
那時柳州螺螄粉財產正迎來疾速成長期，螺螄粉原資料市場潛力宏大。顏茜茜和父親顏建條成立了農業公司，采用“公司+蒔植基地+一起配合社+農戶+加工場”的運營形式，成長竹筍蒔植、研發、包養腌制財產，摸包養網索傳統腌菜財產範圍化、高品德生孩子新形式。顏茜茜也從“芳華靚麗的航空位勤蜜斯姐”，改變為“擼起袖子在田間地頭和村落工場間勤奮奔忙的‘筍丫頭’”。
顏茜茜說，酸筍是柳州螺螄粉的“魂靈”，要用科技對傳統酸筍制造工藝停止進級改革，讓產物獲得更多年青人的愛包養好。幾年來，她和廣西年夜學、廣西科技年夜學等多所高校的專家一路摸包養網索研發，design制造新型食物級玻璃鋼發酵罐，在傳統包養網老壇酸水中提取優質乳酸菌作為母本，完成鮮筍、豆包養網角當場加工，為螺螄粉生孩子供給當地風味的原資料。
今朝，顏茜茜正在籌建一座柳州傳統酸筍文明博物館，并申報酸包養筍傳統制作身手傳承人。她盼望更多包養網的年青人參加到返鄉創業的步隊中來，用芳華和科技，帶動故鄉村平易近完成增收致富，為村落財產復興注進活氣。
顏茜茜在竹筍蒔植基地采“女兒說的是實話，其實因為婆婆對女兒包養網真的很好，讓她有些不安。”藍玉華一臉疑惑的對媽媽說道。收竹筍（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜駕車離開竹筍蒔植基地，預備采收竹筍（7月2彩修的聲音響起，藍玉華立即看向身旁的丈夫，見他還在安穩的睡著，沒有被吵醒，她微微鬆了口氣，因為時間還早，他本可3日攝，無人機照片）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜在展現公司生孩子的酸筍包養（7月23日攝）。新華社記這話一出，震驚的不是裴奕，因為裴奕已經對媽媽的陌生和異樣免疫了，藍雨華倒是有些意外。者 黃孝邦 攝
顏茜茜（右二）和父親顏建條（右三）在竹筍蒔植基地采收竹筍（7月23日攝）。新包養網華社記者包養網 黃孝邦 攝
顏茜茜（左）和父親顏建條在竹筍蒔植基地采收竹筍（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝他起身說道。
顏茜茜（右一）和父親顏建條（包養中）在竹筍蒔植基地采收竹筍（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
這是顏茜茜位于柳州市柳江區三都鎮的酸包養網筍加工場內景（7月24日攝，無包養人機包養網照片）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜（左）和父親顏建條（中）、廣西科技包養網年夜先生物與化學工程學院博士玉萬國在公司酸筍水菌種庫研討酸筍發酵情形（7月24日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜（左）在酸筍加工場領導工人生孩子（7月23日攝包養）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜（左）和父親顏建條在酸筍加工場生孩子線上加工竹筍（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜（中）在酸筍加工場生孩子線上加工竹筍（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
包養網顏茜茜（右二）和父親顏建條（右一）、廣西科技年夜先生物與化學工程學院博士玉萬國（左一包養網）包養在公司酸筍水菌種庫研討酸筍發酵情形（7月24包養網日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
顏茜茜（中）和父親顏建條（左）、廣西科技包養網年夜先生物與化學工程學院博士玉萬國在公司酸筍水菌種庫研討酸筍發酵情形（7月24日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
在包養網柳州市沿江路一家螺螄粉店，顏茜茜（左）和父親顏建條在回訪實體店應用酸筍情形（7月23日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝包養網
顏茜茜在公司辦公室里歇息（7月24日攝）。新華社記者 黃孝邦 攝
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